Carta de Vinos en Andoain: Selección y Maridaje | Txindoki Taberna
Tintos, Blancos y Joyas de Nuestra BodegaExplora nuestra cuidada selección de vinos en Txindoki Taberna. En pleno corazón de Andoain (Kale Nagusia, 55), te ofrecemos una bodega que combina referencias clásicas con joyas locales, ideales para maridar con nuestras raciones y disfrutar de lo mejor de Gipuzkoa.
BODEGAS MITARTE
Mitarte maceración carbónica
Un vino joven de sabor intenso, de color rojo cereza y un aroma de comienzo floaral continuando a fruta madura. Características propias de la variedad Tempranillo, 80% de su conposición junto a Garnacha 15% y Viura con un 5%. Obstenta los siguientes premiso y distinciones:
- Medallas en International Challenge Catavinum.
- Medallas en Vinhoreca Madrid.
- Medallas en Cocours International Wine Chide.
Puedes disfrutarlo en cualquier ocasión, ya sea en el aperitivo o con una buena comida.
| Denominación de origen | Rioja alavesa |
| Tipo | Tinto Joven |
| Bodega | Mitarte |
| Variedad | Tempranillo, Garnacha, Viura |
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TEMPRANILLO
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GARNACHA
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VIURA
MAZUELO
Como ya nos adelanta su nombre, está elavorado 100% con la variedad Mazuelo. Una uva que solo ocupa el 3% de la superficie de cultivo de la denominación de origen. En boca da un punto de acidez, característico de esta variedad.
Cuenta con varios premiso y distinciones
- Medalla en International Wine Challengue Catavinum.
- Medalla en Cocurs International Wine Guide.
Puede acompañar muy bien Aperitivos, pescados en salsa. Carnes blancas y rojas.
| Denominación de origen | Rioja alavesa |
| Tipo | Tinto Crianza |
| Bodega | Mitarte |
| Variedad | Mazuelo |
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MAZUELO
«Que lo que tenga que pasar pase con vino»
BODEGAS LAUNA
SELECCIÓN FAMILIAR CRIANZA
Elaborado 100% con variedad Tempranillo. Crianza de 15 Meses en barricas de roble francés y americano. Obstenta varios premios y distinciones como:
- CATAVINUM WORLD WINE & SPIRITS COMPETITION: Medalla de Oro.
- International Wine Awards 2018: Medalla de Oro.
- Catavinum 2015: Medalla de Oro.
- Catavinum 2014: Medalla Gran Oro.
- Concours Mondial Bruxelles 2014: Medalla de Oro.
- Catavinum 2013: Medalla de Plata
- Catavinum 2012: Medalla de Plata
- International Wine Guide 2012: Medalla de Plata
- Concours Mondial Bruxelles 2011: Medalla de Oro
- Femmes et Vins International. Mónaco 2011:Medalla de Oro
| Denominación de origen | Rioja |
| Tipo | Tinto Crianza |
| Bodega | Launa |
| Variedad | Tempranillo |
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TEMPRANILLO
ABADÍA RETUERTA
SELECCIÓN ESPECIAL
Premiado en el International Wine Challenge de Londres como el mejor tinto del mundo en 2005 y posicionado duarnte tres años seguidos como unos de los 100 mejores vinos del mundo según Wine Spectator.
Elavorado con Tempranillo, Syrah y Cabernet Sauvignon.
| Denominación de origen | Sardón de duero |
| Tipo | Tinto Crianza |
| Bodega | Abadía Retuerta |
| Variedad | Tempranillo, Cavernet Suavignon, Sirah, Merlot, Petit Verdot |
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TEMPRANILLO
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CAVERNET SUAVIGMON
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SYRAH
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MERLOT
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PETIT VERDOT
Southern Ocean Blanco
Southern Ocean Suavignon Blanco, un vino de origen neozelandés. Elaborado con uvas de la variedad Sauvignon blanc. Ideal para acompañar mariscos, pintxos, ensaladas y ostras.
Premios:
92 PUNTOS
2021 Great Value: Southern Ocean
90 PUNTOS
2020 Gilbert&Gaillard: Southern Ocean
ORO
2021 Concurso Mundial de Bruselas: Southern Ocean
2021 Challenge International: Southern Ocean
2021 Berliner Wein Trophy: Southern Ocean
2020 Berliner Wein Trophy: Southern Ocean
PLATA
2022 Mundus Vini: Southern Ocean
2021 Gilbert & Gaillard: Southern Ocean
BRONCE
2021 International Wine: Challenge Southern Ocean
Puedes disfrutarlo en cualquier ocasión, ya sea en el aperitivo o con una buena comida.
| Denominación de origen | Nueva Zelanda |
| Tipo | Blanco |
| Bodega | Felix Solis (Importador) |
| Variedad | Sauvignon blanc |
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Sauvignon blanc
ARNEGI
ARNEGI CRIANZA
Elaborado 100% con variedad Tempranillo, procedente de viñedos viejos de baja producción. Puede acompañar muy bien a nuestras carnes o con una tabla de quesos. Podemos destacar los siguientes premios y distinciones:
ORO
- 2021 Mundus Vini: Arnegui Crianza 2017
- 2020 Berliner Wine Trophy 2016
- 2019 Mundus Vini: Arnegui Crianza 2016
- 2019 Mundus Vini: Arnegui Crianza 2015
90 PUNTOS
- 2018 Ultimate Wine
- Challenge: Arnegui Crianza 2015
PLATA
- 2019 Mundial de
- Tempranillos: Arnegui Crianza 2016
- 2019 Bacchus de plata: Arnegui
- Crianza 2015
| Denominación de origen | Rioja |
| Tipo | Tinto Crianza |
| Bodega | Arnegui |
| Variedad | Tempranillo |
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TEMPRANILLO
Rosé
Elavorado con 50 % Garnacha y 50 % Tempranillo. Combina excelentemente con aperitivos, pintxos variados, arroces, pastas, carnes blancas, guisos y pescados.
| Denominación de origen | Rioja Alavesa |
| Tipo | Rosado |
| Bodega | Familia Valdelana |
| Variedad | Garnacha y Tempranillo |
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Garnacha
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Tempranillo
FAMILA VALDELANA
CRIANZA
Con un 95% de variedad Tempranillo y un 5% de Mazuelo, nos encontramos ante un vino que combina muy bien con pintxos, carnes, guisos, legumbres, y platos típicos.
| Denominación de origen | Rioja |
| Tipo | Tinto Crianza |
| Bodega | Familia Valdelana |
| Variedad | Tempranillo y Mazuelo |
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TEMPRANILLO
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